お知らせ

【料理長のこだわり食材「活蛍烏賊」入荷のご案内】

2022.4.25

4月の留鉢「目春」を富山湾の宝石と呼ばれている『活蛍烏賊』にグレードアップして5月15日迄の期間限定でご提供。

富山湾から直送の鮮度抜群な「活蛍烏賊🦑」
特徴は身が大きく外はぷりっぷり、中にはとろ〜りと濃厚な旨味が凝縮されております。
早春から初夏にかけての、ほんの一時期しか味わえない旬の味覚「活蛍烏賊」を是非この機会にご堪能ください!!

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※ご予約は3日前迄。
※GW期間の為、5月6日、7日はご予約不可となっております。
※産地直送の為、シケなどによりご用意できない場合もございます。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしております。