お知らせ

【料理長こだわり食材「漢方和牛」入荷のご案内】

2022.5.7

【料理長こだわり漢方和牛のご案内】
数量限定で「漢方和牛」が入荷致しました‼️

 

10数種類の漢方とオリジナルの漢方飼料を食べて自然に近い環境で育った「漢方和牛」は他の和牛とは段違いの味わいを実現🐮

 

赤身からしみ出す旨味成分が強く、黒毛和牛の約2倍と言われております✨
体温より低い融点でとろけるさっぱりヘルシーな脂身とのバランスは絶品で「牛肉本来の旨味」をしっかり感じていただけます🥩

 

生産者様のこだわりと想いの詰まった「漢方和牛」を是非この機会にご堪能ください🤩

 

 

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